Aktualna situacija s onečišćenjem okoliša na području Republike Hrvatske ponovno je otvorila pitanje prisutnosti mikroplastike u tlu i podzemnim vodama te pokazala koliko je važno pravovremeno i pouzdano laboratorijsko ispitivanje okolišnih uzoraka.

2 - Cover - Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja.png

large_2 - Cover - Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja.png

medium_2 - Cover - Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja.png

small_2 - Cover - Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja.png

thumbnail_2 - Cover - Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja.png

The current situation regarding environmental pollution in the Republic of Croatia has once again raised the question of the presence of microplastics in soil and groundwater, highlighting the importance of timely and reliable laboratory testing of environmental samples.

Microplastics in Groundwater and Soil – Pollution Analysis and Monitoring

Trenutne razmere na področju onesnaženosti okolja na območju Republike Hrvaške so ponovno odprle vprašanje prisotnosti mikroplastike v tleh in podzemnih vodah ter pokazale, kako pomembno je pravočasno in zanesljivo laboratorijsko preskušanje okoljskih vzorcev.

Mikroplastika v podzemnih vodah in tleh – analiza in spremljanje onesnaženja

Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja

Europska unija donijela je Uredbu (EU) 2025/40 o ambalaži i ambalažnom otpadu (PPWR), koja predstavlja jednu od najvećih regulatornih promjena u području ambalaže posljednjih godina. Za razliku od prethodne direktive, riječ je o uredbi koja se izravno primjenjuje u svim državama članicama, a većina njezinih odredbi počinje se primjenjivati od 12. kolovoza 2026.

Cover - 1 - Nove Uredbe 202540 o ambalaži.png

large_Cover - 1 - Nove Uredbe 202540 o ambalaži.png

medium_Cover - 1 - Nove Uredbe 202540 o ambalaži.png

small_Cover - 1 - Nove Uredbe 202540 o ambalaži.png

thumbnail_Cover - 1 - Nove Uredbe 202540 o ambalaži.png

Evropska unija je sprejela Uredbo (EU) 2025/40 o embalaži in odpadni embalaži (PPWR), ki predstavlja eno največjih regulativnih sprememb na področju embalaže v zadnjih letih. Za razliko od prejšnje direktive gre za uredbo, ki se neposredno uporablja v vseh državah članicah EU, pri čemer se bo večina njenih določb začela uporabljati 12. avgusta 2026.

PPWR – Uredba (EU) 2025/40 in nove zahteve za embalažo

The European Union has adopted Regulation (EU) 2025/40 on packaging and packaging waste (PPWR), representing one of the most significant regulatory changes in the field of packaging in recent years. Unlike the previous directive, this regulation is directly applicable in all EU Member States, with most of its provisions becoming applicable from 12 August 2026.

PPWR – Regulation (EU) 2025/40 and the New Requirements for Packaging

PPWR – Uredba (EU) 2025/40 i novi zahtjevi za ambalažu

Laboratorij Sample Control dodatno je unaprijedio svoje analitičke kapacitete nabavkom novog uređaja za određivanje proteina Dumas metodom.

Uvođenjem moderne instrumentalne opreme omogućena je još brža, preciznija i učinkovitija analiza proteina u različitim vrstama uzoraka, prvenstveno u prehrambenim proizvodima.

 

2 - Cover - Novi uređaj za određivanje proteina Dumas metodom.png

large_2 - Cover - Novi uređaj za određivanje proteina Dumas metodom.png

medium_2 - Cover - Novi uređaj za određivanje proteina Dumas metodom.png

small_2 - Cover - Novi uređaj za određivanje proteina Dumas metodom.png

thumbnail_2 - Cover - Novi uređaj za određivanje proteina Dumas metodom.png

Laboratorij Sample Control je svoje analitske zmogljivosti dodatno nadgradil z nakupom nove naprave za določanje beljakovin po Dumasovi metodi.

Z uvedbo sodobne instrumentalne opreme je omogočena še hitrejša, natančnejša in učinkovitejša analiza beljakovin v različnih vrstah vzorcev, predvsem v živilskih izdelkih.

Nova naprava za določanje beljakovin po Dumasovi metodi v laboratoriju Sample Control

The Sample Control Laboratory has further enhanced its analytical capabilities with the acquisition of a new instrument for protein determination using the Dumas method.

The introduction of this modern analytical equipment enables even faster, more accurate, and more efficient protein analysis in various types of samples, primarily food products.

New Dumas Protein Analyzer at the Sample Control Laboratory

Novi uređaj za određivanje proteina Dumas metodom u laboratoriju Sample Control

Laboratorij Sample Control proširio je svoj portfelj usluga te započeo s provedbom challenge testova na bakteriju Listeria monocytogenes u prehrambenim proizvodima.



3 Provođenje challenge testa na listera monocytogenes - Cover.png

large_3 Provođenje challenge testa na listera monocytogenes - Cover.png

medium_3 Provođenje challenge testa na listera monocytogenes - Cover.png

small_3 Provođenje challenge testa na listera monocytogenes - Cover.png

thumbnail_3 Provođenje challenge testa na listera monocytogenes - Cover.png

Laboratorij Sample Control je razširil svoj portfelj storitev in začel izvajati challenge teste za bakterijo Listeria monocytogenes v živilskih izdelkih.

Challenge test za bakterijo Listeria monocytogenes – nova storitev v laboratoriju Sample Control

Sample Control laboratory has expanded its service portfolio and has started conducting challenge tests for the bacterium Listeria monocytogenes in food products.

Challenge Test for Listeria monocytogenes – New Service at Sample Control Laboratory

Challenge test na Listeria monocytogenes – nova usluga u laboratoriju Sample Control

Migracija tvari iz ambalaže u hranu predstavlja proces prijelaza kemijskih spojeva iz ambalažnog materijala u prehrambeni proizvod tijekom skladištenja, transporta ili pripreme hrane. Ambalaža može biti izrađena od različitih materijala kao npr. plastke, papira i kartona, stakla, metala, višeslojnih materijala.

1 Migracije iz ambalaže u hranu - Cover.png

large_1 Migracije iz ambalaže u hranu - Cover.png

medium_1 Migracije iz ambalaže u hranu - Cover.png

small_1 Migracije iz ambalaže u hranu - Cover.png

thumbnail_1 Migracije iz ambalaže u hranu - Cover.png

Migration of substances from packaging into food represents the process of transfer of chemical compounds from packaging material into a food product during storage, transport, or food preparation. Packaging can be made of different materials such as plastics, paper and cardboard, glass, metals, and multilayer materials. 

Migration of Substances from Packaging into Food

Migracija tvari iz ambalaže u hranu

Cronobacter je bakterija koja predstavlja značajan mikrobiološki rizik u dječjoj hrani, osobito u mliječnim formulama za dojenčad. Zbog izrazito osjetljivog imunološkog sustava novorođenčadi, čak i vrlo niska razina kontaminacije može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih posljedica.

large_Dodatna slika - 3.png

medium_Dodatna slika - 3.png

small_Dodatna slika - 3.png

thumbnail_Dodatna slika - 3.png

Dodatna slika - 3.png

Cronobacter is a bacterium that represents a significant microbiological risk in infant food, particularly in powdered infant formula. Due to the highly sensitive immune systems of newborns, even very low levels of contamination can lead to serious health consequences.

Cronobacter in Infant Food – Risks, Legal Requirements and Laboratory Analysis

Cronobacter u dječjoj hrani – rizici, zakonski zahtjevi i laboratorijska analiza

Kozmetička industrija kontinuirano razvija proizvode s poboljšanom postojanošću, vodootpornošću i teksturom. Međutim, sve veći regulatorni i znanstveni fokus usmjeren je na PFAS spojeve (per- i polifluoroalkilne tvari), često nazivane i „vječnim kemikalijama“.

PFAS u kozmetici_ izazov za sigurnost proizvoda - Cover02.png

large_PFAS u kozmetici_ izazov za sigurnost proizvoda - Cover02.png

medium_PFAS u kozmetici_ izazov za sigurnost proizvoda - Cover02.png

small_PFAS u kozmetici_ izazov za sigurnost proizvoda - Cover02.png

thumbnail_PFAS u kozmetici_ izazov za sigurnost proizvoda - Cover02.png

The cosmetics industry is continuously developing products with improved durability, water resistance, and texture. However, increasing regulatory and scientific attention is focused on PFAS compounds (per- and polyfluoroalkyl substances).

PFAS in Cosmetics: A Challenge for Product Safety

PFAS u kozmetici: izazov za sigurnost proizvoda

Arsen je u okolišnim i biološkim uzorcima prisutan u više kemijskih i oksidacijskih oblika o čemu ovisi i njegova toksičnost. Dok se organski oblici arsena u pravilu smatraju niskotoksičnima, anorganski arsen predstavlja najznačajniji oblik s aspekta zaštite zdravlja ljudi i okoliša, zbog izražene toksičnosti i potencijala za bioakumulaciju.

Anorganski arsen u kompostu - Cover 2.png

large_Anorganski arsen u kompostu - Cover 2.png

medium_Anorganski arsen u kompostu - Cover 2.png

small_Anorganski arsen u kompostu - Cover 2.png

thumbnail_Anorganski arsen u kompostu - Cover 2.png

Arsenic is present in environmental and biological samples in several chemical and oxidation forms, which determine its toxicity. While organic forms of arsenic are generally considered to be of low toxicity, inorganic arsenic represents the most significant form from the perspective of human health and environmental protection, due to its pronounced toxicity and potential for bioaccumulation.

Analysis of Inorganic Arsenic in Compost Digestate

Arzen je v okoljskih in bioloških vzorcih prisoten v več kemijskih in oksidacijskih oblikah, od katerih je odvisna tudi njegova toksičnost. Medtem ko se organske oblike arzena praviloma štejejo za nizkotoksične, anorganski arzen predstavlja najpomembnejšo obliko z vidika varovanja zdravja ljudi in okolja zaradi izrazite toksičnosti in potenciala za bioakumulacijo.

Analiza anorganskega arzena v kompostnem digestatu

 Analiza anorganskog arsena u kompostnom digestatu

Zašto je celer obavezno deklarirati i na koji se način provodi pouzdana analiza prisutnosti celera u hrani?

large_Pouzdana detekcija alergena celer - Cover.png

medium_Pouzdana detekcija alergena celer - Cover.png

small_Pouzdana detekcija alergena celer - Cover.png

thumbnail_Pouzdana detekcija alergena celer - Cover.png

Pouzdana detekcija alergena celer.png

Allergens represent a serious risk to consumer health, and according to European Regulation (EU) No. 1169/2011, celery is one of the 14 mandatory allergens that must be clearly labeled. For food manufacturers and distributors, precise and sensitive analysis of the presence of celery is crucial for legislative compliance and protecting the public health of consumers.

Reliable Celery Allergen Detection: Application of the PCR Method in Food Analysis

Alergeni predstavljajo resno tveganje za zdravje potrošnikov, zelena pa je v skladu z evropsko uredbo (EU) št. 1169/2011 eden od 14 obveznih alergenov, ki jih je treba jasno deklarirati. Za proizvajalce in distributerje živil je natančna in občutljiva analiza prisotnosti zelene ključnega pomena za skladnost z zakonodajo in varovanje javnega zdravja potrošnikov

Zanesljivo odkrivanje alergenov zelene: uporaba metode PCR pri analizi živi

Pouzdana detekcija alergena celera: Primjena PCR metode u analizi hrane

Saznajte kako Staphylococcus aureus ugrožava sigurnost hrane i koje mjere u prehrambenoj industriji smanjuju rizik kontaminacije.

large_Staphylococcus aureus - Cover-2.png

medium_Staphylococcus aureus - Cover-2.png

small_Staphylococcus aureus - Cover-2.png

thumbnail_Staphylococcus aureus - Cover-2.png

Staphylococcus aureus - Cover-2.png

Learn how Staphylococcus aureus affects food safety and which measures in the food industry can prevent contamination.

Novosti

Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja

Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja

PPWR – Uredba (EU) 2025/40 i novi zahtjevi za ambalažu

Novi uređaj za određivanje proteina Dumas metodom u laboratoriju Sample Control

Nema rezultata

Novosti

Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja

Mikroplastika u podzemnim vodama i tlu – analiza i praćenje onečišćenja

PPWR – Uredba (EU) 2025/40 i novi zahtjevi za ambalažu

Novi uređaj za određivanje proteina Dumas metodom u laboratoriju Sample Control

Nema rezultata

Poštujemo vašu privatnost